Details, Fiction and ข้าวหอมมะลิไทย
Details, Fiction and ข้าวหอมมะลิไทย
Blog Article
ปิดความเห็น บน น้ำส้มโอปั่น น้ำส้มโอคั้น
เป็นไปได้ที่ชาวจีน หรือคนไทยในจีน จะเลือกซื้อข้าวพันธุ์อื่นมากินแทนข้าวหอมมะลิไทย เพราะคนคงกังวลว่าจะเจอข้าวจริงหรือข้าวปลอม ก็เลี่ยงไปเลยจะดีกว่า
รับสูตรอาหารและเคล็ดลับความอร่อย พร้อมส่วนลดพิเศษก่อนใคร
ข้าวหอมมะลิเป็นข้าวเมล็ดยาวชนิดหนึ่งที่ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้น มักปลูกในประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะประเทศไทย และมักมีสีขาวหรือน้ำตาล
เราจะคิดว่าแป้งนั้นผลิตมาจากข้าวโพดบ้าง มันสำปะหลังบ้าง แต่ในปัจจุบันนั้นการนำข้าวหอมมะลิสามารถแปรรูปเป็นแป้งที่สามารถนำมาใช้ในการทำขนมได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว แล้วจะแป้งจากข้าวหอมมะลิมีประโยชน์อย่างไร จริงๆ แล้วในตัวแป้งข้าวหอมมะลินั้นมีกลูเตนหรือโปรตีนที่มีประโยชน์ ช่วยในเรื่องของการทำให้ตัวแป้งของขนมปังนั้นมีความขึ้นฟูและเนื้อเนียนนุ่ม
สายพันธุ์ข้าว และประเภทของข้าว ในประเทศไทย ข้าวหอมมะลิไทย ที่เรานิยมบริโภค มีดังนี้
ข้าวกล้อง: หุงแบบเดียวกับที่คุณหุงข้าวขาว แต่เพิ่มน้ำอีกเล็กน้อยแล้วปล่อยให้เคี่ยวนานขึ้น นำฝาออกแล้วพักสักครู่ก่อนเสิร์ฟ
วิธีการหุงข้าวกล้องให้ได้คุณค่ามากที่สุด
เวลาหุง: ข้าวหอมมะลิหุงเร็วกว่าข้าวบาสมาติ ซึ่งต้องใช้เวลาหุงนานกว่า
ข้าวหอมมะลิ โอกาสสุดท้ายในการลิ้มลอง
ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส (วิตามินอี)
คุณยังสามารถเพิ่มหัวหอมสับหรือสมุนไพรสดลงในหม้อเพื่อเพิ่มรสชาติ
หอม นุ่ม ในทุกๆ มื้อของความอร่อยด้วย ข้าวขาวหอมมะลิ จากไทยวงศ์ทอง ที่คัดสรรข้าวหอมมะลิคุณภาพดี หอม นุ่ม เมื่อหุงสุกแล้วเรียงเม็ดสวย ไม่ว่าจะรับประทานกับเมนูอะไรก็อร่อย
ใส่ใจผู้บริโภคด้วยการคัดสรรข้าวหอมมะลิที่มีคุณภาพเท่านั้น